Entreprise du Paysage Urbain Comestible et Sauvage

CONCEPTION

Topager conçoit des projets et des refuges de biodiversité, en intégrant vos besoins ainsi que les conditions spécifiques de votre site.

RECHERCHE

Topager expérimente le maraîchage intensif en milieu urbain et des techniques innovantes de végétalisation des murs et des toitures.

REALISATION

Nous réalisons également ces jardins urbains en employant des matériaux de qualité et en les sourçant aussi durablement que possible.

SUIVI/FORMATION

Nous offrons aussi un suivi des jardins, assurant leur bonne santé, et dans le cas de potagers, nous œuvrons pour qu’ils continuent de produire en abondance des légumes et des fruits de qualité.

Opéra Bastille

Lauréat de l’appel à projet Parisculteurs 1 de la Mairie de Paris, le projet Opéra 4 saisons se développe sur 2500 m² de toitures et 2000 m² de façades de l’Opéra Bastille. Les toitures maraîchères cultivées en agro-écologie permettent de produire une centaine de paniers hebdomadaires pour les salariés de l’Opéra et les habitants du quartier. Ces paniers sont composés de fruits et légumes de multiples variétés aux qualités gustatives exceptionnelles, cueillis le matin même et distribués dans la journée.

Ces toitures fournissent aussi  les restaurants aux alentours en produits frais à forte valeur ajoutée (fleurs comestibles, jeunes pousses,…). Les façades accueillent une véritable collection de variétés de houblons brassicoles (dont le rare Tardif de Bourgogne) et la production de houblon alimente une micro-brasserie logée directement sous les toits.

Paris 2024

Village Olympique

Au sein d’une grande équipe pluridisciplinaire (Dominique Perrault Architecture, d’urbanistes et des bureaux d’études), Topager assure le rôle d’expert en biodiversité et en agriculture urbaine. Le village est pensé pour s’adapter aux évolutions du site, conçu aussi pour l’après JO. L’enjeu du projet est la création d’un lieu d’accueil et de passage exceptionnel pour la biodiversité, connecté à la trame verte et bleue. Dans une logique d’économie circulaire, le site maraîcher productif fournira des fruits et légumes frais pour les athlètes et les spectateurs.